{"id":838,"date":"2016-07-19T13:49:24","date_gmt":"2016-07-19T11:49:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gwuerzerkeller.com\/it\/?page_id=838"},"modified":"2026-04-24T13:45:42","modified_gmt":"2026-04-24T11:45:42","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gwuerzerkeller.com\/it\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"

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G’w\u00fcrzerkeller, tradizionale locale con ampio giardino sulla famosa Strada del Vino in Alto Adige.<\/h1>\n

Incantevole panorama sulla Bassa Atesina con i suoi vigneti e frutteti.<\/strong><\/p>\n

Romantico giardino baciato dal sole per rilassare lo spirito.<\/strong><\/p>\n<\/div>

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delizie fatti a mano
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Viziamo i nostri ospiti con tradizionali specialit\u00e0 altoatesine fatte in case<\/strong> e cucina mediterranea<\/strong>. I nostri cuochi creano i nostri piatti con prodotti freschi, regionali e stagionali<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>

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Arrosto di vitello con riso e verdure<\/span><\/em><\/p>\n<\/div>

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Antipasti freddi<\/h2>...per partire bene<\/div><\/div>
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  • speck tirolese al tagliere o affettato<\/li>\n
  • piatto affettato misto della casa<\/li>\n
  • formaggi locali misti con mostarda<\/li>\n
  • Carpaccio di manzo tagliato finemente con insalatina primaverile e asparagi<\/li>\n
  • piccola insalata mista<\/li>\n
  • insalata di capucci con speck e cumino<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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    Cosa bolle in pentola?<\/h2><\/div><\/div>
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    • canederli in brodo tirolesi<\/li>\n
    • consomme con ravioli<\/li>\n
    • Zuppa cremosa al G\u00b4w\u00fcrztraminer con grissino allo speck<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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      Pasta<\/h2>...cosa c'\u00e8 di meglio?<\/div><\/div>
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      • spaghetti alla putanesca<\/li>\n
      • maccheroni alla pastora (rag\u00f9, prosciutto, panna e fungi)<\/li>\n
      • spaghetti aglio olio<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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        Delizie fatte in casa<\/h2>...e il palato ringrazia<\/div><\/div>
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        • Tortelli di patate fatti in casa con un ripieno alla crema di asparagi<\/li>\n
        • Risotto \u201cR\u00f6merhof\u201d agli asparagi di termeno con pancetta croccante<\/li>\n
        • Tagliatelle all\u2019aglio orsino von punte di asparagi<\/li>\n
        • Gnocchi di polenta serviti con rag\u00f9 di agnello<\/li>\n
        • Schlutzkrapfen\u201d tirolesi ripieni di spinaci e ricotta<\/li>\n
        • Canederli di formaggio serviti su insalata di cavolo<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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          Secondi piatti<\/h2>Arrostito, cucinato, e alla griglia...<\/div><\/div>
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          • cotoletta di maiale alla milanese con patate arrosto<\/li>\n
          • gulasch ungherese con canederli tirolesi<\/li>\n
          • Tortelli ripieni di pesce gatto su salsa di pomodoro con cipolle confit<\/li>\n
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            Asparagi di Termeno con patate, prosciutto e salsa tipica bolzanina<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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            Per gli ospiti pi\u00f9 piccoli<\/h2>...crescere con gusto<\/div><\/div>
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            • penne al rag\u00f9 o pomodoro<\/li>\n
            • 2 canederli con burro e parmiggiano<\/li>\n
            • piccola cotoletta di tacchino alla milanese con patate arrosto<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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              Dessert<\/h2>...il gran finale.<\/div><\/div>
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              • Strudel di mele fatto in casa con gelato alla vaniglia<\/li>\n
              • “Affogato al caff\u00e8” (Espresso su gelato alla vaniglia<\/li>\n
              • Panna cotta<\/li>\n
              • Tiramisu<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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                ORARIO DI APERTURA:<\/strong><\/div>\n
                Il nostro ristorante vi accoglie quotidianamente dalle ore 11:30 alle 14:30 e
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                dalle ore 17:00 alle 23:00! (cucina calda a pranzo fino alle ore 14:00 e per cena fine alle ore 21:00)<\/span><\/div>\n
                Per la festa della Mamma il 10.05. siamo aperti a mezzo giorno<\/div>\n<\/div>
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                DOMENICA e LUNED\u00cc GIORNO DI RIPOSO <\/strong><\/p>\n<\/div>

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                Il nostro locale prende il nome dal rinomato “Gew\u00fcrztraminer”<\/strong>. Gli amanti del buon vino<\/strong> apprezzeranno la nostra carta dei vini di Termeno e zone limitrofe<\/strong>.<\/div>\n<\/div>
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                In autunno la nostra cucina casalinga propone le specialit\u00e0 tipiche<\/strong> del “T\u00f6rggelen”<\/em>! Disponiamo di spazio sufficiente per accogliere gruppi e riunioni di famiglia<\/strong>. I nostri ospiti pi\u00f9 piccoli potranno divertirsi all’ombra del nostro parco giochi immerso nei vigneti<\/strong>.<\/div>\n<\/div>
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