Der G’würzerkeller, ein uriges Lokal mit großem Garten an der bekannten Südtiroler Weinstraße.

Herrlicher Panoramablick über das Unterland mit seinen grünen Obstwiesen und Weinbergen.

Sonniger, romantischer Garten zum Entspannen und Seele baumeln lassen.

Tris von hausgemachte „Schlutzer“, Teigtaschen und Käseknödel

Wir verwöhnen unsere Gäste mit hausgemachten traditionellen Südtiroler Speisen und italienischen Nudelgerichten wobei unsere Köche stets frische, regionale und saisonale Zutaten verwenden.

Unsere raffinierte Marillenknödel

Vorspeisen

Hier ein kurzer Einblick in unsere Speisekarte
  • Penne nach Art des Hauses (Hirtenmaccheroni: Hackfleisch-Pilze-Schinken u. Sahne)
  • Spaghetti „alla puttanesca“ (Tomaten-Kapern-Oliven-Sardellen-Knoblauch-Peperoncino)
  • Spaghetti „aglio, olio, peperoncino“
  • Spaghetti mit Fleisch oder Tomatensauce
  • Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Spinat und Ricotta mit Salbei, Butter und Parmesan
  • Hausgemachtes Nockentriss von Käse, Spinat und Rote Beete mit Butter und Parmesan

Hauptspeisen

Gebraten, gekocht, gegrillt...
  • Wienerschnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln
  • Naturschnitzel vom Kalb mit gemischtem Grillgemüse
  • Hausgemachtes ungarisches Rindsgulasch mit Speckknödel
  • Gebratene Truthahnbrust auf Blattsalat
  • Zahrtes Schweinefilet mit Reis o. Spätzle und Bratensauce
  • Bergsteigerpfanne (Bratkartoffel-Speck und Spiegeleier)

Dessert

...der krönende Abschluss.
  • Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis
  • Vanilleis mit heißen Himbeeren
  • Hausgemachte Marillenknödel mit Zimtbrösel bestreut
  • „Affogato al cafè“ (Espresso auf Vanilleeis)
  • Schokoladenmousse
ÖFFNUNGZEITEN:
Unser Restaurant hat täglich von 11:30 Uhr bis 14:30 und
von 17:00 Uhr bis 01:00 Uhr  für Sie geöffnet! (warme Küche bis 21:00 Uhr)

MONTAG RUHETAG

Vom renommierten Gewürztraminer hat unserer Lokal seinen Namen. Weinliebhaber werden hier aber auch mit einer guten Auswahl edler Tropfen aus Tramin und Umgebung verwöhnt.
Im Herbst laden wir mit ganz besonderen Spezialitäten und Hausmannskost zum traditionellen„Törggelen“ ein! Genug Platz ist auch für größere Gruppen und Familienfeiern! Auf unsere Kleinen wartet ein toller Spielplatz inmitten schattiger Weinberge.